DIE VERPFLEGUNG IM KINDERHAUS IST FÜR UNS VON GROßER BEDEUTUNG

Das gemeinsame Essen zählt zu den schönsten Momenten im Tagesablauf. Im Kinderhaus Rappelkiste möchten wir den Kindern die Freude am Essen näherbringen, denn für uns bedeutet Essen weit mehr als reine Nahrungsaufnahme. Es ist eine wertvolle Zeit des Miteinanders, in der Gespräche entstehen und Gemeinschaft erlebt wird.

Die Mahlzeiten werden täglich frisch zubereitet und orientieren sich am DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kindertageseinrichtungen. Salate, Rohkost oder gegartes Gemüse sind dabei täglich Bestandteil des Speiseplans. Obst wird viermal pro Woche angeboten, ergänzt durch einen besonderen Nachtisch einmal wöchentlich. So entsteht ein ausgewogenes Angebot aus frischen, nährstoffreichen und kindgerechten Speisen.

EIN ABWECHSLUNGSREICHER UND KINDGERECHTER SPEISEPLAN

Bei der Planung achten wir auf eine ausgewogene und kindgerechte Ernährung:

• drei vegetarische Tage pro Woche
• zwei Tage mit Fleisch
• Fisch alle zwei Wochen
• milde Würzung der Speisen
• sparsamer Einsatz von Salz
• bewusster und verantwortungsvoller Umgang mit Zucker

Die Mittagsverpflegung in unserer Kindertagesstätte ist auf die Bedürfnisse von Kindern im Alter von 1 bis 6 Jahren abgestimmt. Sie verfolgt zwei zentrale Ziele: die ausreichende Sättigung und bedarfsgerechte Nährstoffversorgung während des Kita-Tages sowie die pädagogische Begleitung im Sinne unseres Bildungsauftrags. Dabei möchten wir Kinder behutsam an eine gesunde, vielfältige und genussvolle Ernährung heranführen.